9. 위장의 소화흡수 능력을 높인다
위장 내벽의 혈행을 좋게 해서 위장의 활동을 활발하게 하여 소화흡수 능력을 높인다. 생강에 함유된 진지베인(zingibain)이란 성분은 강력한 단백질 분해 효소다. 파파야의 파파인(papain), 파인애플의 브로멜린(bromelin)에 필적할 정도의 효과가 있다.

10. 위궤양을 예방한다
생강에는 적어도 7종류의 항궤양 성분이 들어 있다는 사실이 밝혀졌다. 위궤양의 원인으로 알려진 헬리코박터 파일로리(Helicobacter pylori)를 살균하는 작용도 있다.

11. 구역질을 억제한다
숙취나 입덧, 뱃멀미 등으로 인한 구역질을 억제하는 효능이 있다. 항암제나 마취의 부작용으로 일어나는 구역질에도 효과적이다. 구역질은 신경전달물질인 세로토닌이 위장 운동을 과도하게 활성화시켜서 일어나는데, 생강의 성분인 진저롤에는 세로토닌의 활동을 억제하는 작용이 있다.

Look for #ginger with shiny roots that are firm,
Look for #ginger with shiny roots that are firm, "earthy", and impart a good smell. Avoid ginger that is wrinkled or dried. by Farmanac 저작자 표시비영리동일조건 변경허락

12. 항균, 항바이러스, 항기생충 작용
생강은 강한 살균력도 지니고 있다. 감기바이러스, 기관지염이나 폐렴 등을 일으키는 세균류, 대장균과 살모넬라균, 황색 포도상구균 같은 식중독균, 칸디다나 무좀 등의 진균에 대해 항균 작용을 한다. 회충이나 필라리아뿐만 아니라 물고기에 기생하는 아니사키스 같은 기생충도 구축한다. 그러므로 생선초밥에 곁들이는 가리(감초생강)를 함께 먹는 편이 좋다.

13. 현기증이나 이명을 예방한다
생강은 내이의 혈행을 좋게 해서 현기증이나 이명을 예방하는 효과가 있다.

14. 혈중 콜레스테롤을 내린다
생강의 진저롤이 담즙의 배설을 촉진하기 때문에 혈액 중 콜레스테롤이 저하된다.

15. 생식기능을 개선한다
혈행 불량을 개선하는 작용이 있는 생강은 자궁과 난소로 가는 혈행을 좋게 하고 그 활동을 촉진하여 월경을 가볍게, 정상적으로 만드는 효과도 있다. 불임에도 효과를 발휘한다. 남성에서는 정자의 운동률을 높인다고도 한다.

16. 산화를 방지한다
체내에서 활성산소를 제거하는 작용도 기대할 수 있기 때문에 암이나 알레르기, 면역질환 등은 물론이고 노화의 예방이나 개선에도 도움이 된다.

17. 우울증을 예방한다
한의학에서 생강은 ‘기를 소통시킨다’라고 하여 ‘우울증’을 개선하는 작용이 있다고 여겨왔다. ‘기병(氣病)’의 특효약인 한약 ‘반하후박탕(半夏厚朴湯)’에 들어가는 성분이기도 하다.

18. 해독을 촉진해서 체내를 정화한다
혈액의 순환을 좋게 하는 동시에 발한이나 배뇨, 배변을 촉진하는 작용이 있다. 체내의 독소를 배출시켜서 몸을 정화한다.

출처 : <생강의 힘, 먹기만 해도 만병통치>

저자 : 이시하라 유미

1948년 일본 나가사키에서 태어났다. 나가사키 대학 의학부, 동대학원 의학연구과 박사 과정을 수료한 의학박사다. 혈액내과에서 근무하던 중 만성병을 치유하지 못하는 현대의학에 대해 의문을 품고 난치병 치료를 연구하기 시작했으며, 장수 지역으로 유명한 코카서스 지방과 스위스 병원 등에서 자연요법을 연구하기도 했다. 일본의 이시하라클리닉의 병원장으로 일본의 전 수상, 국회의원, 의사들을 치료하는 의사로 유명하며, 건강증진을 위한 단식원을 운영하고 있다. 이미 그의 당근사과 주스 단식을 경험한 사람이 3만 명을 넘어섰을 정도로 인기를 끌고 있으며, 알기 쉬운 의학 설명으로 정평이 나있다.

저서로는 《체온 1도 올리면 면역력이 5배 높아진다》《생강홍차 다이어트》《몸을 따뜻하게 하면 병은 반드시 낫는다》《초超건강법》《병은 냉증으로부터》《몸이 따뜻해야 몸이 산다》《내 몸을 지키는 건강비법 100가지》《하루 세 끼가 내 몸을 망친다》등이 있다. 각종 건강 프로그램에 출연하여 자연요법을 기본으로 한 건강법을 전파하고 있다.

                          ※ 인터넷 서점 및 전국 서점에서 판매하고 있습니다

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생강(ginger)의 성분 중에서 특히 주목받는 것이 알싸한 매운맛의 주성분인 진저롤(gingerol)과 쇼가올(shogaol)이다. 생강을 가열하면 진저롤이 쇼가올로 변화한다. 진저롤에는 혈행 촉진 작용과 구역질을 억제하는 작용이 있다고 밝혀졌다. 또한 강한 살균력까지 겸비했다.

진저롤과 쇼가올 모두에 항산화작용(산화를 막는 작용)이 있다는 사실도 알려져 있다. 어패류나 육류를 이용한 요리에 생강을 넣으면 이들에 함유된 지질의 산화를 방지할 수 있고, 체내에서는 활성산소를 제거하기 때문에 노화 방지 효과도 기대할 수 있다.

생강의 껍질 바로 밑에 있는 가는 관에는 정유(精油, 특유의 방향을 지닌 휘발성 기름)가 들어 있다. 생강의 정유에는 진기베롤(zingiberol), 진기베렌(zingiberene), 커큐민(curcumine), 피넨(pinene), 시트랄(citral) 류, 보르네올(borneol) 등 400종류가 넘는 방향 성분이 들어 있다.

 

Ginger - fresh, dried, and canned paste
Ginger - fresh, dried, and canned paste by Emily Barney 저작자 표시비영리

이들 성분의 상호작용으로 생강의 다양한 약효가 생겨난다. 지금까지 전 세계에서 행해진 연구를 통해 증명된 생강의 효능을 정리해보자.

1. 몸을 따뜻하게 한다
진저롤 등이 혈행을 촉진시키기 때문에, 몸을 따뜻하게 하여 냉체질을 개선하는 작용이 있다.

2. 면역력을 높인다
백혈구의 수를 늘리고 그 활동을 촉진해서 면역력을 상승시킨다.

3. 발한과 거담을 촉진한다
혈관을 확장해서 혈행을 좋게 할 뿐만 아니라, 체내의 여러 가지 관이나 샘 조직을 자극해서 발한과 거담(가래를 제거한다)을 촉진한다.

4. 기침을 가라앉힌다
뇌의 중추에 작용해서 기침을 없앤다.

5. 해열작용
해열진통제로 잘 알려진 아스피린 약효의 약 80%에 맞먹는 해열작용이 있다고 한다.

6. 진통 및 소염(염증을 없앤다) 작용
하루 10~30g의 생강 건조분말을 투여했더니 류머티즘이나 관절염에 효과적이었다는 실험 결과가 있다. 화학약품인 소염진통제는 위염 등의 부작용을 일으킬 가능성이 있으나, 생강은 위벽을 보호하는 작용이 있기 때문에 그 점에서도 안심이다.

7. 혈액 응고를 억제한다
혈소판의 점도(粘度)을 억제해서 혈액 응고를 방지한다. 혈전이 잘 안 생기게 되어 뇌경색이나 심근경색, 고혈압 등을 예방하고 개선하는 효과도 있다.

8. 강심작용
생강은 심근을 자극해서 심근의 수축력을 높이고, 혈관을 열어서 혈류를 좋게 한다. 맥박이나 혈압을 완만하게 내린다.

출처 : <생강의 힘, 먹기만 해도 만병통치>

저자 : 이시하라 유미

1948년 일본 나가사키에서 태어났다. 나가사키 대학 의학부, 동대학원 의학연구과 박사 과정을 수료한 의학박사다. 혈액내과에서 근무하던 중 만성병을 치유하지 못하는 현대의학에 대해 의문을 품고 난치병 치료를 연구하기 시작했으며, 장수 지역으로 유명한 코카서스 지방과 스위스 병원 등에서 자연요법을 연구하기도 했다. 일본의 이시하라클리닉의 병원장으로 일본의 전 수상, 국회의원, 의사들을 치료하는 의사로 유명하며, 건강증진을 위한 단식원을 운영하고 있다. 이미 그의 당근사과 주스 단식을 경험한 사람이 3만 명을 넘어섰을 정도로 인기를 끌고 있으며, 알기 쉬운 의학 설명으로 정평이 나있다.

저서로는 《체온 1도 올리면 면역력이 5배 높아진다》《생강홍차 다이어트》《몸을 따뜻하게 하면 병은 반드시 낫는다》《초超건강법》《병은 냉증으로부터》《몸이 따뜻해야 몸이 산다》《내 몸을 지키는 건강비법 100가지》《하루 세 끼가 내 몸을 망친다》등이 있다. 각종 건강 프로그램에 출연하여 자연요법을 기본으로 한 건강법을 전파하고 있다.  

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그러면 주의산만이 이렇게 급증한 현상은 무엇으로 설명해야 할까? 누군가는 이 초대형 전염병의 진원지를 밝혀야 할 것이다.

대략 열 가지 이론이 있다. 앞에서 언급했듯이 각 이론은 뇌, 신경계, 신경계 화학물질에 일어난 문제를 이 모호한 병의 주요 원인으로 본다. 이 이론들이 모두 다 맞을까? 아니면 전부 다 틀릴까? 학자들은 자신이 주장한 이론에 책임을 져야 한다. 다른 학자들이 연구를 했지만 이 이론들을 지지하는 결과는 도출해내지 못했다.

ADD나 ADHD 아동의 뇌나 신경계에 변화가 일어난다는 사실이 증명되면 어떨까? 그래도 병이 아니다. 1998년 브레긴이 저서에서 지적했듯이 환경이 뇌와 신경계를 변화시키기 때문이다. 어떻게 양육되었는지, 어떤 스트레스를 받았는지, 어디에서 성장했는지가 체내 화학물질이나 세포에 영향을 끼쳐 뇌에 입력된다.

ADD나 ADHD를 병으로 정의하려면 신체와 신경계의 기능 저하가 우선 나타나고 그다음 ADD, ADHD 관련 행동으로 이어져야 한다. 환경이 특정 행동을 일으키고 뇌를 변화시키면 그것은 장애이지 병이 아니다.

ADD나 ADHD로 판정받은 아동들에게서 관찰되는 신체적·정신적 변화는 모두 환경 탓이며 그러므로 장애이지 병은 아니다. 장애는 약물이 필요 없고 행동 교정을 통해 치료할 수 있다.
이제 ADD와 ADHD는 애초에 병이 아니며 각성제가 존재하지도 않는 병의 치료제로 둔갑해버렸다는 사실이 이해되는가?

After dessert, see what happens?
After dessert, see what happens? by Carl_C 저작자 표시비영리변경 금지

각성제는 문제의 본질을 숨길 뿐이다. 무엇이 옳은지 잘 알지도 못하는 의료인들이 30년 뒤에는 병 이론을 철회할 것이면서도 지금 당장 아이들에게 이 각성제를 투여하도록 내버려두어서야 되겠는가?

아주 정밀한 연구를 해서 생리학적 변화를 입증할지라도 ADD와 ADHD가 병이라고 할 수 없다. 그 생리학적 변화는 환경의 영향 때문이거나 리탈린 또는 그 비슷한 약물을 장기간 복용했기 때문일 수 있다. 생리학적 변화가 아니라 ADHD 아동이 원래부터 지니고 있던 불안정이 원인일 수도 있다.

출처 : <ADHD는 병이 아니다 : 아이의 변화를 이끌어내는 참다운 부모 되기 >

저자 : 데이비드 B. 스테인

뉴욕시립대학 브루클린칼리지에서 학사를 받고 버지니아 코먼웰스대학에서 석사와 박사학위를 받았다. 버지니아 코먼웰스대학의 전미 심리학명예학생연맹 대표를 맡았고, 테네시대학교 건강과학센터의 임상 조교수, 멤피스 정신의학연구소 외 여러 정신의학센터 연구원, 미시시피대학교 메디컬센터에서 레지던트를 마친 뒤 현재 롱우드대학교 심리학과 부교수로 있다. 25년 경력의 의사이기도 한 그는 교육자, 저자, 연사, 청소년쉼터 심리상담사이자 멤피스 개인정신치료센터 원장으로도 활동하며 초·중·고교생부터 대학생, 대학원생에 이르기까지 폭넓은 대상을 지도하고 있다.
《1998년 미국 교사 후즈후(Who’s Who Among American’s Teachers, 1998)》와 《1998년 저명한 미국인(Outstanding Americans, 1998)》에 등재되었으며, 미국 정신의학 보건서비스 제공자 국가등록심사위원회 위원으로도 활약하고 있다. 미국 남부에서 최초로 이혼 극복 치료 단체를 조직해 국민정신보건 기여공훈(National Contributions to Mental Health)을 받기도 했다.
저서로 반항적인 청소년을 위한 종합적인 행동치료 전략을 다룬 《다루기 힘든 청소년 통제하기: 10대를 위한 실질적인 경제 시스템[Controlling the Difficult Adolescent: The REST Program(Real Economy System for Teens)]》이 있다.

              

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미국정신의학회는 ADD와 ADHD를 병이라고 진단할 수 있는 근거가 될 실험 결과가 없음을 명시했다. 즉, 병이라고 판단할 만한 확실한 근거가 아직까지 보고되지 않았다. 그러나 현재 유행하고 있는 치료 형태는 모두 화학물질로 병을 치료하는 것이다. 아무도 병이라고 입증하지 않은 병을 치료하려 하는 것이다.

신체, 두뇌, 신경계의 기능 저하로 이런 행동(ADD, ADHD)을 보인다는 증거는 어디에도 없다. 앞에서도 이야기했듯이 많은 의사들이 수년간 이런 증상이 ‘병’이라고 입증하기 위해 노력해왔지만 이렇다 할 성과가 없었다.

다행히도 ADD와 ADHD는 병이 아니며 사고력 부진과 동기 저하로 인한 문제(1996년 켄들 보고, 1998년 브레긴 보고)일 뿐이라고 믿는 의료 전문가들이 늘고 있다. 나는 아이가 주의가 산만하고 얌전히 있지 못하는 것이 의학적 문제 때문이라고는 결코 생각하지 않는다.

혹자는 그렇다면 지난 15년간 왜 이런 진단이 폭발적으로 증가하고 유행했는지 물어볼지도 모른다. 자료에 따라 조금씩 차이가 있겠지만 미국에서 ADD나 ADHD 진단을 받은 아이들이 200만~400만 명에 달하며 이는 1988년 보다 네 배나 증가한 수치다.

이 불가해한 병 아닌 병은 도대체 언제부터 발생한 것일까? 왜 비슷한 행동을 보였던 이전 세대 아동들에게서는 그렇게 많이 발견하지 못했을까? 더 중증의 행동 장애가 있음을 생각해보자. 예를 들어, 품행장애는 아동이 규칙을 어기거나 폭력적인 성향을 보이는 것이고, 적대적 반항장애는 아이가 부모에게 공공연히 반항하거나 무례하게 구는 것이다. 그러나 이 두 상태를 병으로 보는 신경정신과 의사는 드물다.

scream and shout
scream and shout by mdanys 저작자 표시

어떤 것은 병이고 어떤 것은 병이 아니라는 이러한 관점의 차이는 어디에서 연유하는가? 분명히 과학적이거나 실질적인 증거에 따라 관점의 차이가 생기는 것은 아니다. 그런데도 주의산만을 병으로 보고 그 관점을 마치 부인할 수 없는 사실인 양 주장하는 사람들이 있다.

이 병 논란을 조금 더 자세히 살펴보자. 병은 공기를 통한 전염병, 접촉을 통한 전염병, 외상, 병증이 온몸에 나타나는 전신병(systemic disease, 全身病) 이렇게 네 가지로 분류한다. 전염병은 병균이 일으키는 병이다. ADD와 ADHD는 이쪽은 아니다. 외상은 머리 타격 같은 신체 외상으로 인한 병이다. 이것도 아니다. 그렇다면 전신병만 남는데 이 병은 신체의 세포나 화학물질이 제대로 작동하지 않을 때 일어난다.

‘아하, 그럼 이거구나!’라고 생각하는 독자가 있을 것이다. 그러나 속단은 금물이다. 전신병에 대한 가족력이 있으면 그 유전자를 물려받게 되지만 대가 이어질수록 진단 확률이 늘어나는 것은 아니다. 유전병에 걸릴 확률은 이전 세대와 똑같거나 아주 미미한 수준으로 증가한다.

적어도 ADD나 ADHD처럼 10년 새 네다섯 배로 늘지는 않는다. 유전되지 않는 전신병도 방사능 물질 대량 유출 같은 환경적으로 큰 유해한 변화가 없으면 늘어나지 않는다.

출처 : <ADHD는 병이 아니다 : 아이의 변화를 이끌어내는 참다운 부모 되기 >

저자 : 데이비드 B. 스테인

뉴욕시립대학 브루클린칼리지에서 학사를 받고 버지니아 코먼웰스대학에서 석사와 박사학위를 받았다. 버지니아 코먼웰스대학의 전미 심리학명예학생연맹 대표를 맡았고, 테네시대학교 건강과학센터의 임상 조교수, 멤피스 정신의학연구소 외 여러 정신의학센터 연구원, 미시시피대학교 메디컬센터에서 레지던트를 마친 뒤 현재 롱우드대학교 심리학과 부교수로 있다. 25년 경력의 의사이기도 한 그는 교육자, 저자, 연사, 청소년쉼터 심리상담사이자 멤피스 개인정신치료센터 원장으로도 활동하며 초·중·고교생부터 대학생, 대학원생에 이르기까지 폭넓은 대상을 지도하고 있다.
《1998년 미국 교사 후즈후(Who’s Who Among American’s Teachers, 1998)》와 《1998년 저명한 미국인(Outstanding Americans, 1998)》에 등재되었으며, 미국 정신의학 보건서비스 제공자 국가등록심사위원회 위원으로도 활약하고 있다. 미국 남부에서 최초로 이혼 극복 치료 단체를 조직해 국민정신보건 기여공훈(National Contributions to Mental Health)을 받기도 했다.
저서로 반항적인 청소년을 위한 종합적인 행동치료 전략을 다룬 《다루기 힘든 청소년 통제하기: 10대를 위한 실질적인 경제 시스템[Controlling the Difficult Adolescent: The REST Program(Real Economy System for Teens)]》이 있다.

         

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6. 만화책도 좋다.

만화책은 완전히 건전하다. 만화책이 읽기 능력을 저해한다는 소문을 믿지 마라. 아이들이 좋아하면 만화책도 읽기를 즐거운 일로 만드는 데 도움이 될 수 있다. 그렇지만 어떤 만화는 위험하고 폭력적이다. 재미있고 아이 연령대에 맞는 만화를 찾자.

7. 아이와 할 말이 없을 때 무슨 책을 읽었는지 물어보라.

그러나 그런 대화를 강요하지 마라. 자신이 읽은 것에 대해서 신나게 이야기한다면 잘 들어주고 독서의 즐거움을 함께 나누어라.

girls with butterfly book
girls with butterfly book by {studiobeerhorst}-bbmarie 저작자 표시

8. 아이만의 책장을 만들어주자.

여유가 되면 아이들이 읽고 즐길 수 있는 책을 사주고 아이를 위한 서재를 만들어줘라. 그리고 책을 소중히 다루도록 가르쳐라.

9. 부모 스스로 책 읽는 모습을 많이 보여줘라.

부모 스스로 시간을 내어 책을 읽고 아이에게 모범을 보여라. 저녁에 텔레비전을 끄고 온 가족이 모여서 책을 읽어라. 우리 가족은 저녁마다 시간을 정해 놓고 책을 읽는다. 한 아들은 내 무릎에 누이고 다른 녀석은 내 어깨에 기댄다. 나는 이 시간을 좋아하고 아이들도 좋아하는 것 같다.

10. 집안 곳곳에 잡지를 둬라.

잡지는 아이들이 보기에도 적절한 것으로 골라라.

우리의 목표는 아이가 인생에서 매일매일 책을 즐기도록 키우는 것이다. 밤에 아이 방을 몰래 들여다보았는데 아이가 잘 시간에 손전등으로 책을 비춰가며 읽는 모습을 보았다면 조용히 물러나서 웃어라. 목표를 달성한 것이다.

출처 : <ADHD는 병이 아니다 : 아이의 변화를 이끌어내는 참다운 부모 되기 >

저자 : 데이비드 B. 스테인

뉴욕시립대학 브루클린칼리지에서 학사를 받고 버지니아 코먼웰스대학에서 석사와 박사학위를 받았다. 버지니아 코먼웰스대학의 전미 심리학명예학생연맹 대표를 맡았고, 테네시대학교 건강과학센터의 임상 조교수, 멤피스 정신의학연구소 외 여러 정신의학센터 연구원, 미시시피대학교 메디컬센터에서 레지던트를 마친 뒤 현재 롱우드대학교 심리학과 부교수로 있다. 25년 경력의 의사이기도 한 그는 교육자, 저자, 연사, 청소년쉼터 심리상담사이자 멤피스 개인정신치료센터 원장으로도 활동하며 초·중·고교생부터 대학생, 대학원생에 이르기까지 폭넓은 대상을 지도하고 있다.
《1998년 미국 교사 후즈후(Who’s Who Among American’s Teachers, 1998)》와 《1998년 저명한 미국인(Outstanding Americans, 1998)》에 등재되었으며, 미국 정신의학 보건서비스 제공자 국가등록심사위원회 위원으로도 활약하고 있다. 미국 남부에서 최초로 이혼 극복 치료 단체를 조직해 국민정신보건 기여공훈(National Contributions to Mental Health)을 받기도 했다.
저서로 반항적인 청소년을 위한 종합적인 행동치료 전략을 다룬 《다루기 힘든 청소년 통제하기: 10대를 위한 실질적인 경제 시스템[Controlling the Difficult Adolescent: The REST Program(Real Economy System for Teens)]》이 있다.

                        ※ 인터넷 서점 및 전국 서점에서 판매하고 있습니다

 

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