미국은 1인당 GDP1위인 나라이면서 건강보험료와 의료비 지출이 가장 많은 나라이다. 그런데 왜 세계 평균수명 국가 순위는 35(2013년 기준) 일까? 참고로 일본은 2, 한국은 26위 이다. 이에 대한 해답은 1970년대 말 미국 상원 영양문제특별 위원회의 보고서 (맥거번 보고서) 에서 얻을 수 있다

이 보고서는 당시 대통령 후보였던 맥거번에 의해 발의되어 세계적인 저명학자 270명이 참여해 조사했다. 이때 2년간 조사 심의된 자료의 양이 미국 의회가 과거 150년 동안 조사 심의한 양보다 많았을 만큼 방대했다. 이 보고서는 1975년에서 1977년까지 2년여에 걸쳐 식생활이 건강에 미치는 영향을 조사한 내용을 담고 있다

자세히 말하면 19세기 말부터 구미 제국의 식생활과 질병과의 관계를 역사적으로 추적하고 전 세계의 식생활과 질병의 관계를 치밀하게 조사 하였다. 여기에는 미국의 보건복지부, 농무성의 여러 연구기관, 국립암연구소, 심폐혈관연구소, 국립영양연구소 등에 소속된 연구원들이 참여한 것은 물론 영국 왕립의학조사회의, 북유럽 3개국 의학조사회의도 협력했을 만큼 규모가 엄청났다

그 결과 미국인들의 10대 질병 중 6가지 (심장병, , 뇌졸중, 당뇨, 간경화증, 동맥경화증) 는 모두 만성퇴행성질환이며 그 원인은 잘못된 식습관이라고 밝혀졌다 --[자세한 사항은 아래의 단행본에서]

출처: <시크릿! 건강 핸드북> (전나무숲 출판사)


● 지은이 _ 장영

고려대 경영학과, KAIST 경영과학과(Ph.D.)를 졸업한 후, 삼성경제연구소 경영전략실에서 수석연구원으로 일했으며, 경영전략과 인터넷 비즈니스 모델을 연구해왔다. 지난 20년간 인터넷 사업과 네트워크마케팅, 자연의학 분야에서 책과 강연과 실제 사업을 통해 많은 업적을 남기고, 수십만 명의 사람들에게 꿈과 희망과 건강을 찾아주었다. 
그는 태어날 때부터 ‘약골’이었으며 원인을 알 수 없는 심한 눈의 충혈과 피로감, 선천성 고혈압 등을 앓았다. 늘 약을 달고 살던 그는 어느 날, ‘병원에서 내 병을 고치지 못한다면, 내가 스스로 고쳐보자’라고 결심, 그때부터 건강(의학) 공부에 매달렸으며, 지금은 건강의 핵심적인 원리를 통해 과거의 병에서 완전히 해방됐다. 
그간 네트워크마케팅과 인터넷 비즈니스의 통합모델을 제시하여 ‘다단계판매’ 수준의 사업을 ‘네트워크마케팅’ 수준의 사업으로 격상시켰고, 안정적으로 사업을 할 수 있도록 네트워크 사업 인프라를 구축했다. 특히, 많은 회원들이 그를 찾아 건강과 네트워크 사업 솔루션을 배우고 있으며, 그의 책과 강의자료, 강연이 많은 사람의 건강과 삶을 변화시키고 있다. 이 책은 지난 20여 년간 의학을 공부한 저자가 건강의 핵심과 원리만 추린 것으로, 이 한 권으로 병원과 약으로부터 벗어날 수 있는 지름길을 제시하고 있다. 
저서로 『자유로 가는 인생』, 『뉴밀레니엄시대 최고의 비즈니스』 등 10여 권이 있다.

※ 인터넷 서점 및 전국 서점에서 판매하고 있습니다.

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어떤 이유로 몸이 비만해질까? 우선, 비만인 사람 들은 탄수화물 섭취의 비중이 높은 반면 양질의 단백질, 지방, 비타민, 미네랄 등의 섭취가 부족한 경우가 많다. 탄수화물을 중심으로 먹으면 혈당이 높아지고, 혈당을 조절하기 위해 인슐 린이 분비된다

인슐린은 혈당을 중성지방이나 글루카곤의 형태로 간이나 세포에 저장한다. 즉 인슐린이 많이 나오면 뚱뚱해 진다는 이야기다. 또 저장된 지방을 에너지로 태워서 열량을 소모하려면 단백질과 지방, 비타민, 미네랄 등의 도움이 필요한데 이들 영양소가 부족하면 지방이 태워지지 않아서 결과적으로 에너지의 밀도가 떨어지고 살만 찌게 된다

그래서 다이어트를 잘하려면 탄수화물이 당기지 않는 몸, 지방을 쓰는 몸으로 체질을 바꾸는 노력이 필요하다. 이 부분은 각각의 영양소가 결핍된 정도에 따라 다르기 때문에 이후에 좀 더 세부적으로 설명할 것이다.

비만이 되는 두 번째 원인은 정신적인 스트레스 때문이다. 가정이나 직장, 학교에서의 스트레스나 욕구 불만이 쌓이면 식욕이 증가한다 --[자세한 사항은 아래의 단행본에서]

출처: <시크릿! 건강 핸드북> (전나무숲 출판사)


● 지은이 _ 장영

고려대 경영학과, KAIST 경영과학과(Ph.D.)를 졸업한 후, 삼성경제연구소 경영전략실에서 수석연구원으로 일했으며, 경영전략과 인터넷 비즈니스 모델을 연구해왔다. 지난 20년간 인터넷 사업과 네트워크마케팅, 자연의학 분야에서 책과 강연과 실제 사업을 통해 많은 업적을 남기고, 수십만 명의 사람들에게 꿈과 희망과 건강을 찾아주었다. 
그는 태어날 때부터 ‘약골’이었으며 원인을 알 수 없는 심한 눈의 충혈과 피로감, 선천성 고혈압 등을 앓았다. 늘 약을 달고 살던 그는 어느 날, ‘병원에서 내 병을 고치지 못한다면, 내가 스스로 고쳐보자’라고 결심, 그때부터 건강(의학) 공부에 매달렸으며, 지금은 건강의 핵심적인 원리를 통해 과거의 병에서 완전히 해방됐다. 
그간 네트워크마케팅과 인터넷 비즈니스의 통합모델을 제시하여 ‘다단계판매’ 수준의 사업을 ‘네트워크마케팅’ 수준의 사업으로 격상시켰고, 안정적으로 사업을 할 수 있도록 네트워크 사업 인프라를 구축했다. 특히, 많은 회원들이 그를 찾아 건강과 네트워크 사업 솔루션을 배우고 있으며, 그의 책과 강의자료, 강연이 많은 사람의 건강과 삶을 변화시키고 있다. 이 책은 지난 20여 년간 의학을 공부한 저자가 건강의 핵심과 원리만 추린 것으로, 이 한 권으로 병원과 약으로부터 벗어날 수 있는 지름길을 제시하고 있다. 
저서로 『자유로 가는 인생』, 『뉴밀레니엄시대 최고의 비즈니스』 등 10여 권이 있다.

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몇 년 전 경실련은 GMO 수입 실태에 대해 식약청에 정보를 공개하라고 요구했다. 하지만 식약청은 기업 비밀이라고 끝까지 반대했고, 결국 대법원 소송 끝에 20169월에 식약청은 GMO 수입 실태를 마지못해 공개했다

이때 발표한 자료에 의하면 GMO 수입 1위 업체는 CJ제일제당, 2위는 대상, 3위는 사조해 표, 4위는 삼양제넥스, 5위는 인그리디언트 코리아였다. 이들 5개 업체의 GMO 수입량은 전체 GMO 수입량의 99%나 된다. 1위인 CJ제일제당은 전체 GMO 수입량의 32%를 차지했다.


특히 우리나라의 콩과 옥수수 자급률은 5% 미만이기 때문에 이를 원료로 하는 장류, 두부, 두유, 시리얼, 아이스크림, 과자, 빵 등과 카놀라, 사료 식물인 알팔파, 사탕무가 원료가 되는 가공식품에 대부분 GMO가 사용된다고 보면 된다. 또한 GMO가 많이 사용되는 간장, 식용류, 당류, 주류, 식품첨가물 등에는 GMO 표시 의무가 당연히 없다--[자세한 사항은 아래의 단행본에서]

출처: <시크릿! 건강 핸드북> (전나무숲 출판사)


● 지은이 _ 장영

고려대 경영학과, KAIST 경영과학과(Ph.D.)를 졸업한 후, 삼성경제연구소 경영전략실에서 수석연구원으로 일했으며, 경영전략과 인터넷 비즈니스 모델을 연구해왔다. 지난 20년간 인터넷 사업과 네트워크마케팅, 자연의학 분야에서 책과 강연과 실제 사업을 통해 많은 업적을 남기고, 수십만 명의 사람들에게 꿈과 희망과 건강을 찾아주었다. 
그는 태어날 때부터 ‘약골’이었으며 원인을 알 수 없는 심한 눈의 충혈과 피로감, 선천성 고혈압 등을 앓았다. 늘 약을 달고 살던 그는 어느 날, ‘병원에서 내 병을 고치지 못한다면, 내가 스스로 고쳐보자’라고 결심, 그때부터 건강(의학) 공부에 매달렸으며, 지금은 건강의 핵심적인 원리를 통해 과거의 병에서 완전히 해방됐다. 
그간 네트워크마케팅과 인터넷 비즈니스의 통합모델을 제시하여 ‘다단계판매’ 수준의 사업을 ‘네트워크마케팅’ 수준의 사업으로 격상시켰고, 안정적으로 사업을 할 수 있도록 네트워크 사업 인프라를 구축했다. 특히, 많은 회원들이 그를 찾아 건강과 네트워크 사업 솔루션을 배우고 있으며, 그의 책과 강의자료, 강연이 많은 사람의 건강과 삶을 변화시키고 있다. 이 책은 지난 20여 년간 의학을 공부한 저자가 건강의 핵심과 원리만 추린 것으로, 이 한 권으로 병원과 약으로부터 벗어날 수 있는 지름길을 제시하고 있다. 
저서로 『자유로 가는 인생』, 『뉴밀레니엄시대 최고의 비즈니스』 등 10여 권이 있다.

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곳곳에 비만클리닉이 넘치고 동네마다 헬스클럽이 속속 들어 서고 있음에도 비만 인구가 해마다 늘어나는 이유는 그것이 생활습관병이기 때문이다. 이 말은 곧 비만이 장기간 형성되어온 질병이며, 따라서 생활습관을 교정하지 않고는 며칠 굶고 운동을 한다고 해서 해결되는 문제가 아니라는 이야기다

사는 환경이 바뀌고, 먹는 음식이 바뀌고, 생활습관이 바뀌었기에 비만의 원인도 과거와는 다르게 봐야 한다비만의 원인으로 최근에는 비만 유전인자가 발견되면서 유전적 요인의 중요성이 커지고 있다. 이는 음식을 먹는 식습관을 부모로부터 물려받기 때문이다.

기를 먹고 자란 아이는 고기를 즐겨 먹고, 채식을 하며 자란 아이는 채소를 즐겨 먹고, 밀가루를 먹고 자란 아이는 밀가루를 즐겨 먹게 된다. 부모의 비만 상태에 따라서 자녀의 비만 위험도 역시 달라진다.

자녀의 비만 위험도는 부모 모두 비만일 때 80%, 부모 중 한쪽이 비만일 때 50%, 부모 모두 날씬할 때 10%라고 한다 --[자세한 사항은 아래의 단행본에서]

출처: <시크릿! 건강 핸드북> (전나무숲 출판사)


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고려대 경영학과, KAIST 경영과학과(Ph.D.)를 졸업한 후, 삼성경제연구소 경영전략실에서 수석연구원으로 일했으며, 경영전략과 인터넷 비즈니스 모델을 연구해왔다. 지난 20년간 인터넷 사업과 네트워크마케팅, 자연의학 분야에서 책과 강연과 실제 사업을 통해 많은 업적을 남기고, 수십만 명의 사람들에게 꿈과 희망과 건강을 찾아주었다. 
그는 태어날 때부터 ‘약골’이었으며 원인을 알 수 없는 심한 눈의 충혈과 피로감, 선천성 고혈압 등을 앓았다. 늘 약을 달고 살던 그는 어느 날, ‘병원에서 내 병을 고치지 못한다면, 내가 스스로 고쳐보자’라고 결심, 그때부터 건강(의학) 공부에 매달렸으며, 지금은 건강의 핵심적인 원리를 통해 과거의 병에서 완전히 해방됐다. 
그간 네트워크마케팅과 인터넷 비즈니스의 통합모델을 제시하여 ‘다단계판매’ 수준의 사업을 ‘네트워크마케팅’ 수준의 사업으로 격상시켰고, 안정적으로 사업을 할 수 있도록 네트워크 사업 인프라를 구축했다. 특히, 많은 회원들이 그를 찾아 건강과 네트워크 사업 솔루션을 배우고 있으며, 그의 책과 강의자료, 강연이 많은 사람의 건강과 삶을 변화시키고 있다. 이 책은 지난 20여 년간 의학을 공부한 저자가 건강의 핵심과 원리만 추린 것으로, 이 한 권으로 병원과 약으로부터 벗어날 수 있는 지름길을 제시하고 있다. 
저서로 『자유로 가는 인생』, 『뉴밀레니엄시대 최고의 비즈니스』 등 10여 권이 있다.

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독소를 빼는 가장 쉬운 방법은 운동이다. 여러 가지 운동법이 있지만 굳이 돈과 시간을 많이 들일 필요가 없다. 집에서 하루 20분 정도만 꾸준히 운동해도 땀이 나면서 독소가 배출될 수있기 때문이다

그러나 운동과 음식 조절만으로는 지방이 모여 있는 뱃살을 뺄 수 없다. 지방을 녹여내고 독소를 빼내야 하는데 이를 위해서는 비타민과 미네랄 등의 영양소가 보충되어야 한다. 이렇게 하면 근육이 아닌 지방만 녹여내어 건강 체질로 바꿀 수 있다.


3일 단식은 말 그대로 3일간 밥이나 면, 빵 등의 식사를 하지않고, 식물성 단백질 음료와 물, 그리고 내 몸에 부족한 영양소를 영양제로 섭취한다. 또한 중간중간에 물을 필요한 만큼만 마셔준다.

이때 주의사항은 칼로리는 최소화하고, 근육은 빠지지 않게 하기 위해 식물성 단백질 음료를 섭취해 주면 좋다. 영양제는 유산균, 식이섬유, 비타민, 미네랄 등이다. 식물성 단백질을 구하기 힘들면 식사 대용으로 나오는 선식을 활용할 수 있다.

31식은 3일 단식 후에 3주 동안 하루에 1식은 현미채식으로 하고, 나머지 두 끼는 단식 때처럼 식물성 단백질 음료와 영양제를 섭취한다. 이때의 1식은 점심을 권하지만, 여건상 아침저 녁이 될 수도 있다 --[자세한 사항은 아래의 단행본에서]

출처: <시크릿! 건강 핸드북> (전나무숲 출판사)


● 지은이 _ 장영

고려대 경영학과, KAIST 경영과학과(Ph.D.)를 졸업한 후, 삼성경제연구소 경영전략실에서 수석연구원으로 일했으며, 경영전략과 인터넷 비즈니스 모델을 연구해왔다. 지난 20년간 인터넷 사업과 네트워크마케팅, 자연의학 분야에서 책과 강연과 실제 사업을 통해 많은 업적을 남기고, 수십만 명의 사람들에게 꿈과 희망과 건강을 찾아주었다. 
그는 태어날 때부터 ‘약골’이었으며 원인을 알 수 없는 심한 눈의 충혈과 피로감, 선천성 고혈압 등을 앓았다. 늘 약을 달고 살던 그는 어느 날, ‘병원에서 내 병을 고치지 못한다면, 내가 스스로 고쳐보자’라고 결심, 그때부터 건강(의학) 공부에 매달렸으며, 지금은 건강의 핵심적인 원리를 통해 과거의 병에서 완전히 해방됐다. 
그간 네트워크마케팅과 인터넷 비즈니스의 통합모델을 제시하여 ‘다단계판매’ 수준의 사업을 ‘네트워크마케팅’ 수준의 사업으로 격상시켰고, 안정적으로 사업을 할 수 있도록 네트워크 사업 인프라를 구축했다. 특히, 많은 회원들이 그를 찾아 건강과 네트워크 사업 솔루션을 배우고 있으며, 그의 책과 강의자료, 강연이 많은 사람의 건강과 삶을 변화시키고 있다. 이 책은 지난 20여 년간 의학을 공부한 저자가 건강의 핵심과 원리만 추린 것으로, 이 한 권으로 병원과 약으로부터 벗어날 수 있는 지름길을 제시하고 있다. 
저서로 『자유로 가는 인생』, 『뉴밀레니엄시대 최고의 비즈니스』 등 10여 권이 있다.

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