현대인의 뇌 역시 ‘가속의 시대’를 살고 있습니다. 잠자리에서 일어나 다시 잠자리에 들기 직전까지 끊임없이 생각하고, 고민하며, 걱정하느라 한시도 쉴 틈이 없습니다. 이는 모두 과도한 스트레스가 주요 원인입니다. 게다가 스마트폰이 등장하면서 뇌는 더 빠르게 정보를 받아들이고 처리해야 하는 상황에 처했습니다. 이런 상태에서는 스트레스가 더욱 가속화되며, 결국 질병으로 연결될 수밖에 없습니다.

뇌가 휴식할 수 있도록 하는 강력한 방법이 있습니다. 바로 차 마시는 시간을 갖는 것입니다. 물론 짧은 시간에 차를 음료수처럼 벌컥벌컥 마시는 것으로는 뇌를 쉬게 하는 효과를 기대할 수 없습니다. 충분한 시간을 가지면서 제대로 된 다도를 실천해야 합니다. 이는 보이차에 함유된 수많은 영양물질까지 흡수할 수 있어, 뇌와 신체가 동시에 건강해지는 소중한 시간을 가지는 것입니다.

제대로 다도 생활을 하려면 먼저 ‘차 마시는 시간’을 별도로 정해야 합니다. ‘시간이 날 때 마신다’가 아니라, 특정 시간을 정해 30분 정도를 빼는 것이 좋습니다. 그러면 매일 규칙적으로 차를 마실 수 있기 때문입니다. 가장 중요한 것은 ‘이 시간만큼은 스마트폰, 컴퓨터, TV에서 완전히 멀어지겠다’라고 결심하는 것입니다. 여기에서부터 뇌가 쉴 수 있는 ‘고요함’이 시작됩니다.

출처: <건강을 마시는 습관, 보이차> (전나무숲 출판사)

● 지은이 _선재광

만성질환 전문 한의학 박사. 동국대학교 한의과대학 겸임교수, 경락진단학회 명예회장, 별뜸연구소 소장, 대한보구한의 원(서울 광진구 중곡동)의 대표원장이다. 동국대학교 한의과대학 졸업, 동 대학원 한의학 석사 및 박사학위를 받았다. 서울대한한방병원 원장을 지냈다. 피 해독과 체온 상승을 통해 고혈압·당뇨·고지혈증·암·치매 등의 만성질환을 전문으로 치료하며 방송 활동과 강연, 임상 연구, 저술 활동도 의욕적으로 하고 있다. 
KBS 〈생로병사의 비밀〉, MBC 〈기분 좋은 날〉, SBS 〈좋은 아침〉, MBN 〈엄지의 제왕〉, JTBC 〈최고의 처방 미라클 푸드〉, 채널A 〈몸신〉 등 건강 프로그램에 출연해 좋은 평가를 받았다. 현재 TV조선 〈퍼펙트라이프〉에 고정 출연하고 있다. 
저서로는 《피 해독으로 만성질환 치료하기》, 《고혈압 치료, 나는 혈압약을 믿지 않는다》, 《당뇨병 치료, 당뇨약에 기대지 마라》, 《고지혈증, 약을 끊고 근본 치료하라》, 《척추만 잘~ 자극해도 병의 90%는 낫는다》, 《독소를 배출하고 혈액을 맑게 하는 물 건강법》, 《체온 1도의 기적》, 《선재광의 쑥뜸, 생명의 빛-건강과 장수의 길》 등 다수가 있다.

대한보구한의원 _ http://dh.boguclinic.com
별뜸연구소 _ http://dh.boguclinic.com
유튜브 _ 한방N

● 지은이 _맹선숙

동국대학교 한의과대학을 졸업하고, 동 대학원에서 생리학교실 석사 취득 및 박사과정을 수료했다. 대한한의원을 공동 개원하고 죽향한의원, 별뜨는한의원, 선숙한의원의 대표원장을 지냈으며 현재는 대한보구한의원의 원장이다. WBS(원음방송)의 〈몸 건강 마음 건강〉 라디오 상담코너를 진행했으며, 안성 지역에 티 테라피 문화를 소개하기도 했다. 차의 놀라운 치유 효과를 많은 사람에게 전하고자 티 테라피 유튜브 채널인 ‘선숙한여인’을 운영하고 있다. 
유튜브 _ 선숙한여인 

한국인에게는 차나무가 익숙하지 않다. ‘소나무’, ‘느티나무’라고 하면 직관적으로 어떤 나무인지 떠오르지만, ‘차나무’는 정확하게 그려지지 않는다. 그 이유는 주변에서 흔하게 볼 수 있는 나무가 아니기 때문이다. 애초에 우리나라에서는 기후적으로 차나무가 잘 자라지 않았다. 차나무는 동백나무속(Camellia)에 속하며 무려 200여 종이 존재한다. 그런데 이 많은 종의 차나무에서 아무 찻잎이나 따서 우려낸다고 차가 되는 것은 아니다.

중국이 원산지인 시넨시스종(sinensis), 인도의 아사미카종(assamica), 캄보디아의 캄보디엔시스종(cambodiensis)으로만 차를 만들 수 있다. 이중에서도 품질이나 생산성 면에서 중국의 시넨시스종이 압도적이다. 다도 문화로 유명한 일본의 경우, 대부분 중국 차나무의 변종을 키우고 있다. 우리나라 차나무 또한 최소 1000년에서 2000년 전에 중국, 혹은 인도에서 유입된 것이다. 차나무는 재배 방식에 따라 크게 두 종류로 나뉜다. 하나는 산에서 야생으로 자란 나무로, 높이가 3~4m를 훌쩍 넘으며 큰 것은 30m에 이르기도 한다.

이 나무들은 대부분 수령이 100년 이상인 ‘야생에서 자란 늙은 차나무’이다. 이런 차나무에서 채취한 찻잎으로 만든 차를 ‘고수차(古樹茶)’ 또는 ‘교목차(喬木茶)’라고 부른다. 화학비료와 농약을 접할 가능성이 거의 없고 자연의 맛과 향을 풍부하게 품고 있어서 내포성(內包性)이 강하므로 10회 안팎으로 우릴 수 있는 차를 생산한다. 향의 지속성이 좋고 맛이 오래 가며 쓴맛과 떫은맛이 있으나 입안에서 비교적 빠르게 사라진다.

출처: <건강을 마시는 습관, 보이차> (전나무숲 출판사)

● 지은이 _선재광

만성질환 전문 한의학 박사. 동국대학교 한의과대학 겸임교수, 경락진단학회 명예회장, 별뜸연구소 소장, 대한보구한의 원(서울 광진구 중곡동)의 대표원장이다. 동국대학교 한의과대학 졸업, 동 대학원 한의학 석사 및 박사학위를 받았다. 서울대한한방병원 원장을 지냈다. 피 해독과 체온 상승을 통해 고혈압·당뇨·고지혈증·암·치매 등의 만성질환을 전문으로 치료하며 방송 활동과 강연, 임상 연구, 저술 활동도 의욕적으로 하고 있다. 
KBS 〈생로병사의 비밀〉, MBC 〈기분 좋은 날〉, SBS 〈좋은 아침〉, MBN 〈엄지의 제왕〉, JTBC 〈최고의 처방 미라클 푸드〉, 채널A 〈몸신〉 등 건강 프로그램에 출연해 좋은 평가를 받았다. 현재 TV조선 〈퍼펙트라이프〉에 고정 출연하고 있다. 
저서로는 《피 해독으로 만성질환 치료하기》, 《고혈압 치료, 나는 혈압약을 믿지 않는다》, 《당뇨병 치료, 당뇨약에 기대지 마라》, 《고지혈증, 약을 끊고 근본 치료하라》, 《척추만 잘~ 자극해도 병의 90%는 낫는다》, 《독소를 배출하고 혈액을 맑게 하는 물 건강법》, 《체온 1도의 기적》, 《선재광의 쑥뜸, 생명의 빛-건강과 장수의 길》 등 다수가 있다.

대한보구한의원 _ http://dh.boguclinic.com
별뜸연구소 _ http://dh.boguclinic.com
유튜브 _ 한방N

● 지은이 _맹선숙

동국대학교 한의과대학을 졸업하고, 동 대학원에서 생리학교실 석사 취득 및 박사과정을 수료했다. 대한한의원을 공동 개원하고 죽향한의원, 별뜨는한의원, 선숙한의원의 대표원장을 지냈으며 현재는 대한보구한의원의 원장이다. WBS(원음방송)의 〈몸 건강 마음 건강〉 라디오 상담코너를 진행했으며, 안성 지역에 티 테라피 문화를 소개하기도 했다. 차의 놀라운 치유 효과를 많은 사람에게 전하고자 티 테라피 유튜브 채널인 ‘선숙한여인’을 운영하고 있다. 
유튜브 _ 선숙한여인 

대사량을 높여 체내 지방을 소비하기 위해서는 적절한 절식에 근력운동과 유산소운동을 병행하는 것이 가장 효과적이지만, 대부분 시간을 쪼개 생활하는 사람들은 근력운동과 유산소운동을 함께 할 시간을 내기가 어렵다. 보통 근력운동과 유산소운동을 모두 하려면 2시간 정도 소요되는데, 아무리 다이어트에 효과가 있다고 해도 매일 2시간씩 운동하는 것은 웬만한 의지와 노력 없이는 현실적으로 불가능하다.

그래서 가장 쉽게 접근할 수 있는 걷기 운동이나 달리기를 선택하는 사람들이 대부분이다. 그러나 걷기 운동만으로는 다이어트에 성공하기 어렵다. 걷기를 1시간 해도 소비되는 칼로리는 약 250~350kcal이고, 고강도 달리기를 60분간 해도 약 500~600kcal가 소모되기 때문에 다이어트 효과는 크지 않다. 다이어트에 성공하는 비결은 근력운동과 유산소운동을 함께 하는 것이다.

걷기, 달리기 등 유산소운동을 2시간 동안 고강도로 하면 약 600~1,000kcal가 소모되지만 매일 2시간씩 장기간 운동해야 하는 부담과 장기간 유산소운동을 할 경우 근육량도 줄어 결국 요요현상이 생겨 실패하기 쉽다.

출처: <평생 걷고 뛰고 싶다면 생존근육 3가지만 키워라> (전나무숲 출판사)

 ● 지은이 _이상모

1960년 경기도 포천시 군내면 명산리에서 태어났다. 한양대학교 체육대학을 졸업하고 동 대학원(운동생리학, 트레이닝 분야)에서 박사 학위를 취득했다. 대학원 졸업 후 국군체육부대(상무 팀)에서 36개 팀의 체력담당관 보직을 맡아 근력운동과 인터벌, 크로스컨트리 트레이닝 등 과학적이고 체계적인 체력 훈련을 지도해 경기력을 한 차원 높게 향상시켰다.

이후 마라톤 감독 보직을 맡아 세계군인마라톤대회에서 34년 만에 우승시켜 국방부장관 포상을 받았으며, 동아마라톤대회에서는 최초 2시간 10분의 벽을 넘어서는 데 공헌했다. 이후 박사 학위를 위해 일본 유학 기간 중 국가정보원에 입사하여 국가정보대학원 체력·건강 담당 교수로 32년간 재직하였다.

현재 한양대학교에서 트레이너를 위한 과학적인 맞춤형 운동 지도법인 ‘PT 지도론’을 강의하고 있으며, 국가공무원인재개발원 최고위 정책과정, 세종연구소 최고위 정책과정, LG전자 등에서 ‘생존근육을 잡아라’를 주제로 4년간 특강을 실시하고 있다. 또한 건강운동에 대한 집필과 강연 활동도 활발히 하고 있으며, 국민 건강 증진을 위해 재능 기부로 어디든 찾아가는 강연 활동도 계획하고 있다. 비매품 저서로 《덤벨과 밴드 근력운동》, 《스트레칭 따라 하기》, 《걷기부터 시작하자》, 《안전운동 가이드북》, 《골프 교본》, 《성인병과 운동》 등이 있다.

심지어 유방암의 경우 콜레스테롤 수치가 높은 여성의 유방암 발병률이 더 낮다는 연구 결과가 발표되기도 했다. 영국 버밍엄대학교 연구팀이 병원에 입원한 환자 100만 명을 조사했더니 콜레스테롤 수치가 높은 여성이 유방암 발병률은 물론 사망률까지 평균 40% 낮았다.

이는 기존의 상식과는 완전히 배치되는 결과였다. 이 연구를 주도했던 라울 포트러리 Rahul Potluri 교수는 “이번 연구 결과를 통해 콜레스테롤 수치가 높은 여성은 유방암으로 인한 사망률이 낮고 생존률이 높다는 근거가 도출되었다. 이전에 발표된 콜레스테롤과 유방암의 연관성 연구를 재분석한 만큼 근거 면에서 신뢰도는 충분하다고 생각한다”고 밝혔다.

마지막으로 살펴볼 연구 결과는 ‘프레이밍엄 심장 연구 The Framingham Heart Study’다. 이 연구는 ‘20세기 의학의 10대 업적’으로 선정됐을 만큼 장기간 밀도 있게 실행된 연구로 손꼽힌다. 미국 매사추세츠주 프레이밍엄 지역에 사는 성인 5,000명을 대상으로 이루어진 이 연구는 1948년에 시작해 이후 2년마다 연구를 지속하며 40년이 넘도록 이어나갔다. 당시 연구 책임자였던 카스텔리 Castelli 박사는 이렇게 결론지었다.

“포화지방을 더 많이 먹을수록, 콜레스테롤을 더 많이 먹을수록, 그리고 칼로리를 더 많이 섭취할수록 혈청 콜레스테롤은 더 낮았으며, 체중이 적게 나갔고, 육체적으로도 가장 활동적이었다.”

출처: <고지혈증, 약을 끊고 근본치료하라> (전나무숲 출판사)

● 지은이 _ 한의학 박사 선재광

만성질환 전문 한의학 박사로 현재 동국대학교 한의과대학 겸임교수, 신라대학교 보건대학 겸임교수, 경락진단학회 명예회장, 별뜸연구소 소장, 대한보구한의원(서울 광진구 중곡동) 대표 원장이다. 동국대학교 한의과대학을 졸업, 동 대학원에서 한의학 석사 및 박사 학위를 받았고, 서울대한한방병원 원장을 지냈다.

‘피 해독’과 ‘체온 상승’을 통해 고지혈증·고혈압·당뇨병·암·치매 등의 만성질환을 치료하는 한약과 치료기를 개발, 치료에 활용하고 있다. ‘내경경락진단기(IEMD)’로 고혈압의 원인을 4가지 유형으로 밝혀냈고, 기존 뜸의 단점인 연기와 냄새를 없앤 ‘별뜸(SM)’을 개발해 고지혈증·고혈압·당뇨병·암 치료에서 좋은 성과를 냈다. 근래에는 척추 경혈의 진단과 치료가 가능한 획기적인 ‘척추경혈진단기(SAD)’와 ‘척추경혈치료기(Sun-Spine)’를 개발했다. 특히 척추경혈치료기(Sun-Spine)는 누워서 ‘피해독’과 ‘체온 상승’을 동시에 할 수 있어 임상에서 좋은 성과를 내고 있다.

방송 활동도 활발히 하고 있다. KBS의 〈생로병사의 비밀〉 〈생생정보통〉 〈여유만만〉, MBC의 〈오늘아침〉 〈기분좋은날〉, SBS의 〈일요특선 다큐멘터리〉 〈좋은아침〉, MBN의 〈엄지의 제왕〉 〈알토란〉 〈천기누설〉 〈동치미〉, JTBC의 〈미라클푸드〉 〈신인류 식품관〉과 특선 다큐멘터리 〈백세기획〉, 채널A의 〈나는 몸신이다〉 〈대동여지도〉, TV조선의 〈퍼펙트라이프〉 〈만물상〉 〈내몸플러스〉 〈내몸사용설명서〉 〈굿모닝 정보세상〉 〈조선 스페셜〉, 쿠키TV의 한의학 역사 특집 8부작 〈한의사〉, 원음방송 라디오와 한방건강TV 등에 출연해 좋은 반응을 얻고 있다. 그 외에 만성질환에 대한 각종 강의, 임상 연구, 난치병에 관한 책 저술 등을 의욕적으로 하고 있다.

저서로는 《고혈압 치료, 나는 혈압약을 믿지 않는다》 《피 해독으로 만성질환 치료하기》 《당뇨병 치료, 당뇨약에 기대지 마라》 《척추만 잘~ 자극해도 병의 90%는 낫는다》 《독소를 배출하고 혈액을 맑게 하는, 물 건강법》 《미래 의학으로 가는, 통합 의료》 《당신도 혈압약 없이 살 수 있다》 《체온 1도의 기적》 《강력한 규소의 힘과 그 의학적 활용》 《경락 이론과 임상적 활용》 《내경경락 진단학》 《내경경락 치료학》 《운기통합 승강침법》 《내경경락진단기의 임상 활용과 양도락의 핵심 내용》 《생명을 볼 수 있는 지혜의 눈, 망진》 《쑥뜸, 생명의 빛-건강과 장수의 길》 등이 있다.

대한보구한의원 http://dh.boguclinic.com/

별뜸연구소 http://dh.boguclinic.com/

유튜브 _ 한방N

EPA와 DHA는 대표적인 오메가-3 지방산이다. 오메가-3 지방산 섭취를 늘리면 혈압을 낮출 수 있다. 60건 이상의 이중 맹검 연구에서 포화지방산의 섭취를 줄이고 오메가-3지방산을 하루에 15ml씩 섭취하면 수축기와 확장기 혈압이 모두 9mmHg 정도 낮아진다는 사실이 입증되었다. EPA·DHA는 등 푸른 생선에 풍부하며 고혈압을 비롯한 만성질환의 예방에 도움이 된다.

EPA(에이코사펜타에노산)는 혈소판의 응집을 억제하여 혈액을 맑게 만들고 혈전의 형성을 막는다. 또 중성지방과 LDL콜레스테롤을 줄이고 HDL콜레스테롤을 늘린다. EPA의 이런 기능은 동맥경화증이나 심근경색증, 뇌경색, 고혈압 같은 만성질환의 예방과 치료에 크게 도움이 된다. EPA를 효과적으로 섭취하려면 조리 과정에서 생선의 지방이 손실되지 않도록 주의해야 한다.

회로 먹거나 국물로 녹아나온 지방도 섭취할 수 있는 조림이나 국물 요리가 좋다. EPA는 꽁치, 전갱이, 정어리, 고등어 같은 등 푸른 생선에 풍부하다. DHA(도코사헥사에노산)는 혈관 벽에 있는 LDL콜레스테롤과 중성지방을 줄여준다. 또 세포막의 유동성을 높여서 혈관 벽의 세포를 유연하게 만들어 혈액의 흐름을 좋게 한다. DHA의 이런 기능은 고혈압이나 이상지질혈증, 동맥경화증, 심근경색증, 뇌경색 같은 만성질환 예방과 치료에 도움이 된다.

DHA는 EPA와 기능적으로 비슷하지만 다른 점도 있다. DHA는 뇌와 뇌 신경조직의 발육에 필수적인 뇌의 구성 성분이지만, EPA는 뇌 입구에 있는 ‘혈액-뇌 관문’을 통과하지 못한다. 이것이 DHA와 EPA의 가장 큰 차이이다. 이런 점에서 DHA가 뇌의 신경세포 소실로 뇌가 위축되는 알츠하이머병의 개선에 도움이 될 것으로 기대하고 이에 관한 연구를 진행하고 있다.

출처: <고혈압 치료, 나는 혈압약을 믿지 않는다> (전나무숲 출판사)

● 지은이 _ 선재광

동국대학교 한의과대학을 졸업했다. 동 대학에서 한의과대학 원전의사학 석사학위와 박사학위를 받았고, 서울 대한한방병원 원장을 지냈다. 부친의 고혈압 투병을 계기로 고혈압 연구에 매진하게 되었고, 자연치유력을 높여 고혈압·암·당뇨 등 생활습관병을 치료하기 위해 다양한 연구를 진행하고 있다. 

그의 고혈압 연구 성과 중 가장 눈에 띄는 것은 ‘내경경락진단기(IEMD)’를 개발하여 5천 명 이상의 고혈압 환자를 진단, 고혈압의 원인을 4가지 유형으로 밝혀냈다는 점이다. 또한 각 원인에 따른 한약과 침법·뜸법 등 다양한 치료법을 개발하였으며, 내경경락진단기를 통한 고혈압 분석 방법과 해석법에 관한 내용으로 2건의 특허를 받았으며, 또한 기존 뜸의 단점인 연기와 냄새를 없애고 열 전달률과 안전성을 높인 ‘별뜸’을 개발하여 6건(15종)의 국내외 특허도 받았다. 

현재 동국대학교 한의과대학 겸임교수, 경락진단학회 명예회장, 별뜸연구소 소장, 대한한의원 중곡동) 원장으로 재임하면서 한의학의 진단과 치료의 우수성을 알리고 있다. 
그는 학회활동과 강좌, 방송을 통해서도 고혈압의 근본적 치료의 중요성을 전파하고 있다. 2010년에 ‘한방고혈압연구회’를 발족해 매달 한의사들에게 고혈압의 한방 치료에 대한 강의를 하고 있으며, 2012년에 ‘한기연(한의학 기초연구회)’을 결성해 10년 계획으로 한의과대학 학생들에게 한의학의 우수한 치료법을 가르치면서 후학을 양성하고 있다. 

일반인을 위한 건강강좌도 활발히 하고 있는데, 원음방송 라디오와 한방건강TV에서는 고혈압·암·당뇨 등 ‘생활습관병에 관한 강의’로 많은 사람들의 극찬을 받고 있으며, KBS ‘생로병사의 비밀-고혈압 약 없이 치료하는 편’과 MBC ‘오늘 아침’의 ‘고혈압 명의는 어떻게 식사를 하나’ 코너에 출연해 고혈압의 한의학적인 치료법과 식단을 소개하기도 했다. 또한 MBN ‘엄지의제왕-피 해독1, 2, 3편’에서 ‘청혈주스’의 만성질환 개선의 놀라운 효과로 큰 반향을 일으켰다. 그 외에 임상연구 발표, 각종 강의와 난치병에 관한 책 저술 활동 등도 활발히 하고 있다. 

저서로는 《청혈주스》, 《암, 고혈압, 당뇨 잡는 체온 1도》, 《경락 이론과 임상적 활용》, 《내경경락진단학》, 《내경경락 치료학》, 《운기통합 승강침법》, 《내경경락진단기의 임상 활용과 양도락의 핵심 내용》, 《생명을 볼 수 있는 지혜의 눈, 망진》, 《쑥뜸, 생명의 빛-건강과 장수의 길》 등이 있다.