보이차의 테아닌 성분은 뇌파 중에서도 알파(α)파에 영향을 미쳐 세로토닌과 도파민을 조절해 감정 상태가 잘 유지되도록 하며, 식욕도 적절하게 제어한다. 집중력과 수면의 질 향상에도 관여한다. 테아닌이 분자 수준에서 어떤 영향을 주는지와 관련된 연구도 진행되었다.

우리 뇌에는 혈관-뇌 장벽(Blood-brain barrier)’이라는 것이 있다. 뇌세포를 둘러싼 이 장벽은 혈관을 통해 외부 물질이 함부로 침투하지 못하도록 해 뇌를 지킨다. 그런데 테아닌 성분은 이 장벽에 걸리지 않고 뇌에 유입되어 호르몬을 분비하는 뇌하수체에 직접 작용해 호르몬 농도를 조절한다.

또 테아닌은 멜라토닌 분비를 촉진해 불안감, 우울감, 스트레스로 인한 신경 예민 증상을 해소하고 평온을 되찾게 해준다. 보이차의 탄닌 성분은 인슐린 호르몬에 관여해 혈당이 급격하게 상승하는 것을 막아주며, 혈당을 조절해 인슐린 수치를 안정시킨다.

보이차를 식후에 마시면 혈당 상승을 억제해 당뇨병을 완화하는 데 효과적이다. 이처럼 보이차는 다방면으로 호르몬 분비에 영향을 주어 심신의 안정을 유도하며, 차분하고 평화로운 삶을 살아갈 수 있도록 큰 도움을 준다.

출처: <건강을 마시는 습관, 보이차> (전나무숲 출판사)

● 지은이 _선재광

만성질환 전문 한의학 박사. 동국대학교 한의과대학 겸임교수, 경락진단학회 명예회장, 별뜸연구소 소장, 대한보구한의 원(서울 광진구 중곡동)의 대표원장이다. 동국대학교 한의과대학 졸업, 동 대학원 한의학 석사 및 박사학위를 받았다. 서울대한한방병원 원장을 지냈다. 피 해독과 체온 상승을 통해 고혈압·당뇨·고지혈증·암·치매 등의 만성질환을 전문으로 치료하며 방송 활동과 강연, 임상 연구, 저술 활동도 의욕적으로 하고 있다. 

대한보구한의원 _ http://dh.boguclinic.com
별뜸연구소 _ http://dh.boguclinic.com
유튜브 _ 한방N

● 지은이 _맹선숙

동국대학교 한의과대학을 졸업하고, 동 대학원에서 생리학교실 석사 취득 및 박사과정을 수료했다. 대한한의원을 공동 개원하고 죽향한의원, 별뜨는한의원, 선숙한의원의 대표원장을 지냈으며 현재는 대한보구한의원의 원장이다. WBS(원음방송)의 〈몸 건강 마음 건강〉 라디오 상담코너를 진행했다. 차의 놀라운 치유 효과를 많은 사람에게 전하고자 티 테라피 유튜브 채널인 ‘선숙한여인’을 운영하고 있다. 
유튜브 _ 선숙한여인 

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암은 갑작스럽고 느닷없이 발견되는 경우가 대부분이다. 암은 평소에 증상이 없는 경우가 많고, 증상이 있더라도 일상적인 통증 정도의 수준이라 암이라는 생각을 하지 않는다. 그렇다 보니 암은 정기 검진에서 발견되거나 다른 검사를 받다가 우연히 발견되는 경우가 대부분이다.

암입니다라는 진단은 그 자체로 충격이다. 더불어 암에 걸리면 매일 암세포가 늘어나서 결국 온몸으로 퍼진다’, ‘암에 걸리면 평생 재발의 위험을 안고 살아야 한다’, ‘암에 걸렸으니 시한부 인생을 살아야 한다’, ‘치료를 받다가 죽을 수도 있으며, 설사 그렇지 않더라도 머리카락이 전부 빠지는 등 극한의 부작용을 겪게 된다와 같은 극단적인 이미지가 떠오르면서 환자는 순식간에 절망과 공포의 나락으로 빠져들게 된다.

이 과정에서 서양 의학은 환자를 위로하거나 안심시키는 것이 아니라 과잉 진단을 통해 암에 대한 공포를 키우는 데 앞장선다. ‘지금 이미 당신의 온몸에 암세포가 퍼져 있을 수 있다. 서둘러 검사하고 치료받지 않으면 심각한 상황에 맞닥뜨릴 수 있다는 은연중의 협박과 함께 말이다.

고려대 의과대학 예방의학교실 안형식 교수는 국민건강보험공단에서 개최한 한 세미나에서 암 검진이 사망을 예방할 수는 있지만 과잉 진단으로 인해 오히려 위해를 초래할 수도 있다고 말했다.

출처: <암의 완전치유로 가는 길> (전나무숲 출판사)

● 지은이 _선재광

만성 질환 전문 한의학 박사. 대한보구한의원(서울 광진구 중곡동)의 대표 원장이다. 고혈압·당뇨병·고지혈증·암·치매 등의 만성 질환을 피 해독과 체온 상승을 통해 치료하며, 방송 활동과 강연, 임상 연구, 저술 활동도 의욕적으로 하고 있다. 동국대학교 한의과대학 졸업, 동 대학원 한의학 석사 및 박사 학위를 받았다. 서울대한한방병원 원장을 지냈으며, 동국대학교 한의과대학 겸임 교수, 경락진단학회 명예회장, 별뜸연구소 소장이다.
http://dh.boguclinic.com

● 지은이 _이혁재

양·한방 협진으로 암 환자를 치료하는 리체한방병원의 병원장. 《동의보감》을 기반으로 직접 개발한 ‘병인 설문지’를 활용하여 암 환자들의 잘못된 생활 습관과 환경에서 비롯된 병인을 치료해서 암의 완전 치유를 돕는 일에 매진하고 있다. 대구한의대 한의학과를 졸업하고 경희대학교 대학원에서 병인(病因)을 연구하여 한의학 석사와 박사 학위를 취득했다. 경희대학교 대학원 한의학과 외래 교수와 임상 교육 협력 기관 지도 교수를 지냈으며, 대한병인학회 회장을 역임했다.
http://www.reche.co.kr

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소화불량은 대체로 맵고 짠 자극적인 음식, 술과 담배, 스트레스로 발생하기에 특별히 위장 기능에 문제가 없는 사람이라도 누구나 경험할 수 있다. 하지만 소화불량이 자주, 규칙적으로 생기면 낮에는 일에 집중하지 못하고 밤에는 잠을 설친다.

특히 우리나라 50대 이상 중년층과 노년층에서는 2명 중 1명이 소화기 관련 질환을 앓고 있다. 국민 1,000만 명이 소화기계 질환을 경험하기에 소화불량은 한국인의 대표 질병이다. 보이차는 예로부터 소화와 관련해 가장 확실하게 그 효과가 입증된 차이다.

보이차가 체내에서 어떤 작용을 하는지 알 수 없었던 옛사람들도 보이차를 마시면 단번에 막힌 속이 뚫리고 소화가 잘되는 경험을 했다. 이는 보이차에 함유된 미생물들이 위장에 유익균을 증가시켜 소화 작용을 촉진하고 소화 시스템을 원활하게 하기 때문이다. 또 다른 국민 질병으로 현재 환자가 약 400만 명가량으로 추정되는 관절염이 있다.

꼭 질병까지 발전하지 않더라도 관절 문제로 일상에서 불편을 겪는 사람이 적지 않다. 그런데 보이차에 염증과 통증을 줄이는 물질이 있기에 관절염 개선에도 보이차가 적지 않은 역할을 한다.

출처: <건강을 마시는 습관, 보이차> (전나무숲 출판사)

● 지은이 _선재광

만성질환 전문 한의학 박사. 동국대학교 한의과대학 겸임교수, 경락진단학회 명예회장, 별뜸연구소 소장, 대한보구한의 원(서울 광진구 중곡동)의 대표원장이다. 동국대학교 한의과대학 졸업, 동 대학원 한의학 석사 및 박사학위를 받았다. 서울대한한방병원 원장을 지냈다. 피 해독과 체온 상승을 통해 고혈압·당뇨·고지혈증·암·치매 등의 만성질환을 전문으로 치료하며 방송 활동과 강연, 임상 연구, 저술 활동도 의욕적으로 하고 있다. 

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● 지은이 _맹선숙

동국대학교 한의과대학을 졸업하고, 동 대학원에서 생리학교실 석사 취득 및 박사과정을 수료했다. 대한한의원을 공동 개원하고 죽향한의원, 별뜨는한의원, 선숙한의원의 대표원장을 지냈으며 현재는 대한보구한의원의 원장이다. WBS(원음방송)의 〈몸 건강 마음 건강〉 라디오 상담코너를 진행했다. 차의 놀라운 치유 효과를 많은 사람에게 전하고자 티 테라피 유튜브 채널인 ‘선숙한여인’을 운영하고 있다. 
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세상에 죽지 않는 사람은 없다. 사람은 대부분 나이가 들어 노화로 면역력이 약해지면 세 가지 질환, 즉 치매나 알츠하이머, , 혈관 질환 중 하나에 걸리면서 점차 죽음과 가까워지게 된다. 만약 한의사인 필자에게 이 중 하나를 선택하라면, 과연 어떤 것을 선택하게 될까? 필자는 주저 없이 을 선택할 것이다. 어쩌면 필자의 선택을 의아하게 생각할 수도 있다. 일단 이라고 하면 그 자체로 무섭고 공포스러우며, 되돌릴 수 없이 죽음에 이르는 질병이라고들 생각하니까 말이다.

하지만 여러 상황을 떠올려 따져보면 치매나 알츠하이머, 혹은 혈관 질환에 걸리는 것보다 오히려 암이 훨씬 더 현명한 선택임을 알 수 있다. 우선, 치매나 알츠하이머는 예방법은 있을지 몰라도 치료법은 아직 없다. 무슨 말이냐면, 시간이 흐를수록 증상이 악화될 뿐 호전되기란 대단히 어렵다는 뜻이다. 의도치 않게 가족들에게 심각한 피해를 입힐 수도 있다. 게다가 자신의 존재는 물론 주변의 사랑하는 이들의 존재를 망각한다는 점에서 슬픈 병이 아닐 수 없다.

가족과 자신을 위해 열심히 땀 흘렸던 지난날이 영원한 어둠에 갇혀버린다는 것은 분명 고통스러운 일이다. 혈관 질환은 돌연사를 유발한다는 점에서 매우 위험한 질병이다. 갑작스레 죽음을 마주하니 자신의 인생을 차분하게 정리할 시간이 없고, 이별을 고할 시간조차 주어지지 않는다는 점에서 주변 사람들에게 큰 정신적 고통을 주는 질병이기도 하다. 그런데 암은 좀 다르다. 암에 걸리더라도 갑작스럽게 죽는 일은 드물고, 기억을 잃지도 않는다.

즉 암에 대응할 수 있는 시간과 힘을 확보할 수 있다는 점에서 위의 두 질병과는 큰 차이가 있다. 게다가 치매나 알츠하이머, 혈관 질환은 정상으로 회복되는 기적이 드물지만 암은 다르다. 암의 경우 몇 개월 시한부 인생이라는 선고를 받았어도 10, 20년을 멀쩡하게 살아가는 사람들을 주변에서 얼마든지 찾아볼 수 있다. 심지어 암에서 완치되고 나서 오히려 이전보다 더 건강한 삶을 살아가는 사람들도 많다.

출처: <암의 완전치유로 가는 길> (전나무숲 출판사)

● 지은이 _선재광

만성 질환 전문 한의학 박사. 대한보구한의원(서울 광진구 중곡동)의 대표 원장이다. 고혈압·당뇨병·고지혈증·암·치매 등의 만성 질환을 피 해독과 체온 상승을 통해 치료하며, 방송 활동과 강연, 임상 연구, 저술 활동도 의욕적으로 하고 있다. 동국대학교 한의과대학 졸업, 동 대학원 한의학 석사 및 박사 학위를 받았다. 서울대한한방병원 원장을 지냈으며, 동국대학교 한의과대학 겸임 교수, 경락진단학회 명예회장, 별뜸연구소 소장이다.
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● 지은이 _이혁재

양·한방 협진으로 암 환자를 치료하는 리체한방병원의 병원장. 《동의보감》을 기반으로 직접 개발한 ‘병인 설문지’를 활용하여 암 환자들의 잘못된 생활 습관과 환경에서 비롯된 병인을 치료해서 암의 완전 치유를 돕는 일에 매진하고 있다. 대구한의대 한의학과를 졸업하고 경희대학교 대학원에서 병인(病因)을 연구하여 한의학 석사와 박사 학위를 취득했다. 경희대학교 대학원 한의학과 외래 교수와 임상 교육 협력 기관 지도 교수를 지냈으며, 대한병인학회 회장을 역임했다.
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비만에서 벗어나려면 지방의 축적을 막아야 한다. 하지만 문제는 지방 섭취를 극도로 제한할 수도 없고, 그렇게 해서도 안 된다는 것이다. 일단 지방은 우리 몸에 반드시 있어야 할 3대 필수 영양소 중 하나이다. 체내에 지방이 부족하면 가장 먼저 뇌에 문제가 발생하고 비타민 등의 흡수율을 떨어뜨려 영양 결핍이 생긴다.

여기에 세포 기능이 제대로 작동하지 않아 체온 유지가 힘들 수 있다. 하지만 나쁜 지방을 과잉 섭취했을 때가 문제이다. 좋은 지방이든 나쁜 지방이든 지방은 고소한 맛을 내기 때문에 억제하기가 쉽지 않다. 과학자들은 단맛, 신맛, 쓴맛, 짠맛, 감칠맛에 이어 지방맛이 따로 있다고 말한다. 지방맛 때문에 입에서 당기니 지방이 많은 음식을 먹게 되고, 그 결과 체내에 쌓여 결국 비만으로 이어진다.

그런데 보이차의 갈산 성분은 항산화 작용도 하지만, 체지방이 쌓이는 것을 막아주고 배출시켜 살이 찌는 것도 예방한다. 우리가 음식을 먹으면 췌장에서 리파아제(lipase)가 분비되어 지방을 분해하여 체내 흡수를 돕는다. 지방을 많이 먹을수록 리파아제가 더욱 많이 분비되는데 갈산이 이 리파아제의 활동을 억제해주는 것이다. 보이차에는 녹차보다 갈산이 월등히 많다. 국내의 한 TV 방송 프로그램에서는 직접 이를 실험하기도 했다.

인체의 지방을 대신할 두 조각의 돼지비계를 각각 물과 리파아제를 채운 2개의 물병에 넣었다. 그다음 한쪽 병에는 보이차 농축 분말 10g을 투하했다. 72시간이 지나자, 보이차를 넣지 않은 병의 돼지비계는 지방이 분해되어 흐물거렸다. 반면 보이차가 들어간 병의 돼지비계는 지방이 분해되지 않아 탱탱했다. 이는 곧 실제 우리 몸에서 보이차가 지방을 분해하지 않고 체외로 배출한다는 의미이다. 이제 기름진 음식을 많이 먹었다면 반드시 보이차를 마시자.

출처: <건강을 마시는 습관, 보이차> (전나무숲 출판사)

● 지은이 _선재광

만성질환 전문 한의학 박사. 동국대학교 한의과대학 겸임교수, 경락진단학회 명예회장, 별뜸연구소 소장, 대한보구한의 원(서울 광진구 중곡동)의 대표원장이다. 동국대학교 한의과대학 졸업, 동 대학원 한의학 석사 및 박사학위를 받았다. 서울대한한방병원 원장을 지냈다. 피 해독과 체온 상승을 통해 고혈압·당뇨·고지혈증·암·치매 등의 만성질환을 전문으로 치료하며 방송 활동과 강연, 임상 연구, 저술 활동도 의욕적으로 하고 있다. 

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● 지은이 _맹선숙

동국대학교 한의과대학을 졸업하고, 동 대학원에서 생리학교실 석사 취득 및 박사과정을 수료했다. 대한한의원을 공동 개원하고 죽향한의원, 별뜨는한의원, 선숙한의원의 대표원장을 지냈으며 현재는 대한보구한의원의 원장이다. WBS(원음방송)의 〈몸 건강 마음 건강〉 라디오 상담코너를 진행했다. 차의 놀라운 치유 효과를 많은 사람에게 전하고자 티 테라피 유튜브 채널인 ‘선숙한여인’을 운영하고 있다. 
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